Bebidas Açucaradas VS Diabetes tipo 2:

O alto consumo de bebidas adoçadas com açúcar foi associado a um risco elevado de morte prematura e incidência de doenças cardiovasculares entre pessoas com diabetes tipo 2, de acordo com um novo estudo liderado por pesquisadores da Harvard T.H. Escola Chan de Saúde Pública.

Consumir bebidas como café, chá, leite de vaca com baixo teor de gordura e água pura foi associado a um menor risco de morte prematura.

O estudo analisou especificamente o consumo de diferentes bebidas entre pacientes com diabetes tipo 2.

Embora muitos estudos anteriores tenham vinculado o consumo de bebidas e os resultados de saúde, como saúde cardiometabólica, mudança de peso e mortalidade, esses estudos foram principalmente entre a população em geral.

“As bebidas são um componente importante da nossa dieta e a qualidade pode variar enormemente”, disse o principal autor Qi Sun, professor associado dos Departamentos de Nutrição e Epidemiologia.

“As pessoas que vivem com diabetes podem se beneficiar especialmente com o consumo de bebidas saudáveis – mas os dados são escassos. Essas descobertas ajudam a preencher essa lacuna de conhecimento e podem informar os pacientes e seus cuidadores sobre dieta e controle do diabetes”.

O estudo foi publicado na quarta-feira no periódico científico The BMJ.

Os pesquisadores analisaram uma média de 18,5 anos de dados de saúde de 9.252 mulheres participantes do Nurse's Health Study e de 3.519 homens participantes do Health Professionals Follow-up Study, todos diagnosticados com diabetes tipo 2 no início ou em algum momento durante o estudo.

A cada dois a quatro anos, os participantes relataram com que frequência consumiam bebidas açucaradas (incluindo refrigerantes, ponche de frutas e limonada), além de bebidas saudáveis como suco de frutas, café, chá, leite de vaca com baixo teor de gordura, leite de vaca integral leite e água pura.

Os resultados mostraram maior mortalidade por todas as causas e maior incidência e mortalidade por doenças cardiovasculares entre aqueles que consumiam regularmente bebidas açucaradas: cada copo diário adicional foi associado a uma mortalidade por todas as causas 8% maior. Inversamente, a mortalidade por todas as causas e a incidência e mortalidade por doenças cardiovasculares diminuíram entre aqueles que consumiam regularmente bebidas mais saudáveis, como café, chá, leite de vaca com baixo teor de gordura e/ou água pura.

A substituição de um copo/lata diário de uma bebida açucada por uma porção de café foi associada a um risco 18% menor de mortalidade por todas as causas e um risco 20% menor de mortalidade por doenças cardiovasculares; chá com 16 por cento e 24 por cento menor risco; água pura com risco 16% e 20% menor; e leite de vaca com baixo teor de gordura, com risco 12% e 19% menor.

Substituir uma porção diária de uma bebida açucarada por uma bebida saudável foi associado a um risco 8% menor de mortalidade por todas as causas e um risco 15% menor de mortalidade por doenças cardiovasculares.

“As pessoas que vivem com diabetes devem ser exigentes sobre como se manter hidratadas”, disse Sun. “Mudar de bebidas açucaradas para bebidas mais saudáveis trará benefícios à saúde.”

Autora: Maya Brownstein. Fonte: Harvard Chan School Communications/ HarvardGazette.